Brutal Football je násilná futuristická verzia amerického futbalu. Každý zápas trvá 7 minút a jeho cieľom je dostať loptu do bránky. Oválna lopta môže byť hodená alebo kopnutá.
V hre je jedenásť tímov, ktoré sú poskladané ako z ľudských, tak aj mimozemských hráčov. Niektorí z hráčov majú aj špeciálne schopnosti. Víťazstvo je možné dosiahnuť nielen gólmi, ale i zmrzačením všetkých protivníkových hráčov. Hrať je možné jeden zápas (single match), vyraďovací pohár (knockout cup) alebo ligu, v ktorej bude váš tím postupovať vyššie (k dispozícií sú 4).
Násilie je kľúčovým elementom hrateľnosti tejto hry – hráči sa medzi sebou mlátia, skáču po sebe, používajú rôzne druhy zbraní a ani také useknutie hlavy protivníkovi nie je výnimkou. Na ihrisku sa postupne objavujú ako bonusové, tak aj obyčajné predmety, ktoré majú hráčovi pomôcť alebo mu priťažiť (bomby; zajačik, ktorý hráča zrýchli; korytnačka, ktorá ho naopak spomalí apod.)